Here We Share
L'Alentour
Concept
Ici on partage
Une table saisonnière et locale
L’Alentour, c’est l’alliance de la cuisine française moderne et du savoir-faire de notre équipe internationale. Nous travaillons avec des producteurs locaux soigneusement choisis pour vous offrir une expérience culinaire authentique axée sur le partage.
En famille, entre amis ou collègues, s’asseoir à notre table est une invitation inoubliable à savourer un repas convivial tout en découvrant les acteurs locaux (artisans, producteurs, entrepreneurs…) qui contribuent à l’identité de notre restaurant
Chaque producteur est choisi pour son éthique et son savoir-faire.
Nous
Nos plats n'ont peut-être pas effectué un long voyage jusqu'à votre table, mais nous l’avons fait !
Nous nous sommes rencontrés dans ce haut lieu de la gastronomie française qu’est Paris. Nous venions alors chacun d’un coin du monde, du Canada au Zimbabwe en passant par Villefranche-sur-Saône, nos bagages remplis d’expériences uniques et diversifiées.
Au total ce sont 40 années de travail combinées dans l’hôtellerie-restauration (étoilés Michelin, château et hôtel de renommée mondiale…) qui donnent à l’Alentour toute sa saveur.
Une chose est certaine : notre passion commune pour la gastronomie française et notre goût pour l’excellence se ressentent du service à l’assiette ! Nous espérons que vous apprécierez notre concept et que vous prendrez place à notre table dans notre toute nouvelle ville de cœur : Beaune.
Natasha Watson, Tatenda Mhende, Marc Marchetti
Horaires
Mercredi
19h00 - 21h30
Jeudi - Vendredi
12h00 - 13h30
19h00 - 21h30
Samedi
12h00 - 21h30
Dimanche
12h00 - 13h30
19h00 - 21h30
